- Toelichting
- VT-struikbonen bieden een ruime keuze en zijn gemakkelijk te kweken. De oogst begint 8 weken na het zaaien en is gespreid over 2-3 weken. AMETHYST: Middelfijne paars gekleurde boontjes, gemiddeld 14 cm lang met een diameter van 9 mm. De paarse kleur verdwijnt bij het koken, ze krijgen dan een frisgroene kleur. Zeer geschikt voor diepvriezen.
- Toepassing
- Zaai 2 zaden om de 10 cm (20 zaden/m), in rijen 50 cm van elkaar. Zaaidiepte: 3-4 cm. Maak de zaden nat en bedek ze met losse grond. Zaaien bij: droog weer, in opgewarmde grond (>15 °C), geen nachtvorst. Vroeger oogsten door binnenshuis voor te zaaien en uit te planten vanaf half mei. Zaai meerdere keren om de oogst te spreiden. Gebruik en bewaring: vers en diepvries.