- Dosis
- Zaaien direct ter plaatse, in goed geprepareerde grond, op 2 cm diepte in rijen met 30 cm tussenruimte. In het 3 tot 4 bladstadium, uitdunnen, één plant om de 15 cm.
- Kleur
- Wit
- Toelichting
- Zeer sterke variëteit voor de teelt met dekaarde. De teelt begint met de ontwikkeling van de wortels waarop later de "struikjes witloof" zullen groeien. Trek in de herfst de witlof op en bewaar alleen de wortels met een diameter van meer dan 4 cm voor het forceren. Bewaar na het rooien de wortels en dwing ze naar behoefte ondergronds of onder een sluier in de kelder.
- Toepassing
- Zaaien van april tot juni en oogsten van januari tot maart of van november tot december.